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Orangen-Zitrone Ingwershot

ingwershot-nicola-sautter-welleat
Vegetarisch
Weizenfrei
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei

Zubereitung

  1. Den Ingwer grob schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Die Orangen halbieren und auspressen. 
  3. Eine halbe Zitrone auspressen und den Saft dazugeben.
  4. Mit einem Mixer den Ingwer mit Orangensaft, Kurkuma und Honig fein pürieren.
  5. Anschließend durch ein Sieb streichen um die Ingwer-Reste zu entfernen. (Aus den Resten kann man prima einen Ingwertee aufgießen).
  6. Den Saft in eine saubere Flasche (ca. 300ml) füllen, verschließen und kühl lagern.

TIPP: Wer mag, kann einen Apfel mitpürieren oder einen Schuß Apfelsaft für mehr Milde dazugeben.

Ich wünsche Euch ganz viel Energie und gute Gesundheit!

Zutaten

für 4 Personen
100g Ingwer
5 frische Orange
Saft einer halben Zitrone
½ TL Kurkuma (Pulver)
1 TL Honig (alternativ 1 TL Agavendicksaft)

SUPER DAZU …

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Zutaten

für 4 Personen
100g Ingwer
5 frische Orange
Saft einer halben Zitrone
½ TL Kurkuma (Pulver)
1 TL Honig (alternativ 1 TL Agavendicksaft)